Le repas de Noël est un moment incontournable chaque année. C’est l’occasion de se réunir près du sapin et de partager un délicieux repas en compagnie de nos proches. Je vous invite à découvrir ici le menu de Noël que j’ai imaginé pour l’année 2022 :
Apéritifs
– Sablés aux noix accompagnés d’une crème au roquefort – Verrines tout saumon : Mousse au saumon et lamelles de saumon fumé – Champignons farcis aux oeufs de cailles
Entrée
Trio de crevettes
– Crevettes poelées au curry – Tartare de Crevettes – Mousse de Crevettes
Plat principal
– Chaperon et oignons farçis. – Farce aux champignons, raisins secs, marrons et poivre vert.